O bolo de chocolate simples e rápido é a receita perfeita para quem quer saborear um doce delicioso sem complicação. Com poucos ingredientes e preparo prático, você terá um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor em menos de uma hora.
Por que essa receita é especial
- Preparo em poucos minutos.
- Ingredientes comuns que você já tem em casa.
- Textura macia e sabor intenso de chocolate.
- Perfeito para qualquer ocasião, do lanche da tarde a festas rápidas.
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou cacau 50%
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura simples
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de leite
Modo de preparo
1. Preparar a massa
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média.
- Em uma tigela, misture ovos, açúcar e óleo até ficar homogêneo.
- Adicione o chocolate em pó e a farinha peneirada, alternando com o leite, misturando bem.
- Por último, incorpore o fermento delicadamente.
2. Assar
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35–40 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo.
3. Cobertura
- Em uma panela, misture chocolate, açúcar, manteiga e leite.
- Cozinhe em fogo médio até engrossar levemente.
- Despeje sobre o bolo ainda quente.
Dicas para um bolo perfeito
- Peneire sempre os ingredientes secos para evitar grumos.
- Use cacau de boa qualidade para sabor mais intenso.
- Se quiser um toque especial, adicione uma pitada de café solúvel à massa.
Assista ao vídeo com a receita do Bolo de Chocolate Simples e Rápido
Quer aprender a fazer bolos profissionais com CURSO ESCOLA DE BOLO BY MARRARA BORTOLOTI 4.0
VEJA TAMBÉM:
- cursos
- receitas
- Siga-nos no https://instagram.com/viverdebolo